bobó com aveia
rendimento 4 porções
Ingredientes:
1 pedaço pequeno de mandioca (200 g)
1 tomate picado sem pele e sem sementes
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
200 g de filé de frango picado em cubos
1 colher (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 colher (chá) de sal
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