23 de fev. de 2011

Rolinhos de presunto



Rolinhos de presunto


- purê de batatas frio
- fatias de presunto cru
- raspas de queijo gruyère
- pimenta do reino
- palitos

Meça o purê com uma colher de chá ou de sobremesa. Enrole a quantidade medida no presunto, fazendo a base de purê e deixando um espaço vazio em cima. Prenda com o palito e complete o espaço vazio com as raspas de queijo. Salpique pimenta do reino recém moída por cima e leve ao forno (preaquecido em temperatura média) por cerca de 14 minutos, ou até o queijo dourar.

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