Amigos, acabei de preparar esse molho de iogurte par saladas. Ficou tão bom, mas tão bom que corri pra escrever a receita pra vocês. O resultado final fica suave, mas adaptado ao gosto brasileiro, sem muito gosto de iogurte e nada adocicado.
Receita de molho de iogurte para saladas
- 1 embalagem de iogurte com consistência firme,
- 1 limão médio (sumo)
- 1 colher sopa de azeite extra-virgem
- 2 colheres chá de mostarda
- 3 colheres de maionese Hellmann's cebola e alho *
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- sal a gosto (opcional)
Misture os ingredientes na ordem da receita, apenas coloque o sal no final, porque dependendo do seu paladar, talvez nem precise.
* Essa maionese é em edição limitada, se não encontrar substitua por molho maionese Hellmann's tradicional e uma pitada de molho de alho de boa qualidade.
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