Ingredientes:
1/2 xícara de açúcar refinado
1/4 de xícara de vinagre
1/3 de xícara de suco de abacaxi
4 colheres (sopa) de catchup
1 colher (chá) de molho de soja
1 e 1/2 colher (sopa) de maizena
2 colheres (sopa) de água
Preparo:Em uma panela, misture o açúcar refinado, o vinagre, o suco de abacaxi, o catchup e o molho de soja.Deixe levantar fervura.Misture a maizena com a água.Acrescente lentamente ao molho, mexendo sempre.Cozinhe lentamente,mexendo até que engrosse.Acrescente água para ficar na consistência desejada por voce
molho agridoce
Ingredientes:
3 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de vinagre
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de amido de milho
100ml de água
Preparação:
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar.
Passe para uma tigela e reserve.
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