bombocado da fazenda

bombocado da fazenda

rendimento 12 porções

ingredientes

3 xícaras(chá) de açúcar

1kg de mandioca ralada

2 xícaras(chá) de coco ralado

3 ovos

2 colheres(sopa) de manteiga

2 xícaras(chá) de leite

1 colher(chá) de fermento em pó

manteiga para untar

açucar para polvilhar

preparo

misture muito bem todos os ingredientes em um recipiente . coloque o conteudo em uma forma untada e leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar. desenforme e polvilhe com o açucar