Trufa de colher

Trufa de colher

rendimento 20 porções

Ingredientes:

200g de chocolate meio amargo picado

200g de chocolate ao leite picado

2 colheres (sopa) de licor de chocolate

1 colher (sopa) de mel
1lata de creme de leite

1pacote de cereal de chocolate tipo Nescau Ball(120g)

Preparo:

Derreta os chocolates em banho-maria, mexendo até ficar liso. Retire do fogo, misture o licor, o mel e o creme de leite até ficar homogeneo. Despeje em copinhos de plástico e leve à geladeira por 1 hora. Polvilhe com o Nescau Bali e sirva em seguida.

Dica: se preferir, substitua o Nescau Ball por chocolate em pó, nozes ou castanhas-de-caju trituradas.