13 de jan. de 2011

Sanduíche de Creme de Batata com Cogumelos e Queijo

Sanduíche de Creme de Batata com Cogumelos e Queijo
Rendimento: 3 unidades
ingredientes
1 kg de batatas cozidas e espremidas
1/4 de xícara (de chá) de requeijão
Tempero Fondor a gosto
1 colher (de chá) de mostarda
3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
200 g de cogumelos refogados com manteiga
100 g de requeijão tipo cheddar
3 pães de hambúrguer com gergelim
Preparo
Misture as batatas com o requeijão, o tempero, a mostarda, o queijo, os cogumelos e o requeijão tipo cheddar. Corte os pães, recheie-os e sirva.

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