17 de jan. de 2011

Mousse de Alho

Mousse de Alho

1 pacote de gelatina incolor dissolvido conforme a embalagem, em 5 colheres de água
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em meia xícara de água quente
1 caixinha de creme de leite
1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado (50g)
1 vidro pequeno de maionese (250g)
5 dentes de alho descascados

Modo de fazer: Bata tudo no liqüidificador, despeje em uma forma (ou forminhas) e deixe na geladeira por quatro horas (ou até que fique firme). Sirva com torradas.

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