Dê sua nota:  | Média: | | 0 votos | |  | | Tempo de preparo |  | 0 h
15 min | | | Rendimento |  | 8
porções | | Preparo
fácil | |
|  |  | Ingredientes | | | - 2 xícaras (chá) de Aveia Quaker em flocos regulares(160 g)
- 2 cenouras médias raladas (280 g)
- sal a gosto
- pimenta-do-reino moída na hora
- 1 ovo (50 g)
- 2 ramos de manjericão lavados e cortados em tirinhas
- 2 talos de cebolinha lavados e picados
- ½ xícara (chá) de óleo de milho (80 g)
- 3 colheres (sopa) de azeite para grelhar (30 g | | | | | Modo de preparo | | | Misture bem todos os ingredientes em um refratário. Faça porções com 3 colheres (sopa) de massa e molde círculos no formato de hambúrguer com aproximadamente 8 cm de diâmetro e 1 cm de altura, pressionando bem.
Aqueça uma frigideira grande, acrescente 1 colher (sopa) de azeite e 3 hambúrgueres. Grelhe dos dois lados até ficarem dourados. Repita o mesmo processo com o restante dos hambúrgueres. | | | |
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