Galete de batata
rende 10 unidades
INGREDIENTES
1 kg de batata descascada e ralada de forma grossa
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
PREPARO
em uma tigela, misture a Batata, a farinha de trigo e
o queijo e tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Com o auxílio de um cortador redondo, molde os galetes. Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma colher de óleo para cada galete e doure-os dos dois lados. sirva logo em seguida, bem quente
Nenhum comentário:
Postar um comentário